Okapy kuchenne – najważniejsze parametry
Asortyment okapów kuchennych jest bardzo szeroki, a poszczególne modele różnią się nie tylko kolorem, kształtem i rozmiarem, ale również parametrami technicznymi. Typ urządzenia – przyścienny, wyspowy, do zabudowy, sufitowy lub teleskopowy – należy dobrać do układu kuchni i rodzaju płyty grzewczej, tak aby zapewnić skuteczne odprowadzanie oparów. Sprawdź, na jakie parametry należy zwrócić uwagę przed zakupem.
Jak obliczyć wymaganą wydajność okapu?
Jakie czynniki należy wziąć pod uwagę, aby prawidłowo obliczyć wydajność okapu kuchennego? Największy wpływ mają: kubatura kuchni, jej typ (otwarta na salon lub zamknięta) oraz sposób gotowania. Ważne jest, czy gotujesz intensywnie i czy wykorzystujesz metody, które wytwarzają dużo pary i lub zapachów.
Wydajność okapu jest podawana przez producentów w m³/h. Parametr ten mówi, jaki strumień powietrza urządzenie może przetłoczyć w ciągu godziny. Liczbę realnych wymian powietrza oblicza się, dzieląc wydajność przez kubaturę kuchni. O filtrowaniu mówi się wyłącznie w urządzeniach działających w trybie pochłaniacza, natomiast okapy pracujące w trybie wyciągu, usuwają powietrze z pomieszczenia na zewnątrz.
Kubaturę oblicza się ze wzoru – powierzchnia podłogi (w m²) x wysokość pomieszczenia (w m), a uzyskany wynik należy pomnożyć przez 9 lub 12, odpowiednio dla średniego lub maksymalnego biegu. Należy jednak pamiętać, że jest to wzór poglądowy, który daje jedynie orientacyjne wyniki. W przypadku nietypowych układów np. dużej wyspy kuchennej lub bardzo wysokiego pomieszczenia – warto skorzystać z porady eksperta.
Jeśli kuchnia jest połączona z salonem, to zapachy mogą łatwiej rozprzestrzeniać się pomiędzy pomieszczeniami, dlatego niezbędny będzie okap kuchenny o większej wydajności.

Poziom hałasu
Poziom hałasu wpływa na komfort podczas gotowania. Zwykle większa wydajność generuje więcej hałasu, choć w nowoczesnych modelach z silnikami bezszczotkowymi lub z silnikiem zewnętrznym, możliwe jest łączenie dużej mocy z niższym poziomem dźwięku. W pomieszczeniach otwartych, połączonych z salonem, cicha praca urządzenia ma szczególne znaczenie, ponieważ dźwięki łatwo się rozchodzą. Producenci podają poziom głośności w dB dla poszczególnych biegów pracy urządzenia.
Warto zwracać uwagę na głośność na średnim biegu. Poziom hałasu na poziomie 50 dB uznaje się za bardzo cichy, ale wiele mocnych i dobrze zaprojektowanych okapów pracuje w zakresie 53-58 dB i nadal zapewnia komfort gotowania.
Klasa energetyczna
Jedną z informacji, którą podają producenci, jest klasa energetyczna okapu. Informuje ona, jak efektywnie urządzenie zużywa energię elektryczną. Im bardziej energooszczędne urządzenie, tym mniej prądu potrzebuje do efektywnego działania. W przypadku okapów nadal stosuje się klasy od A do D oraz oznaczenie A+, A++ czy A+++. Im więcej + znajduje się przy literze, tym zużycie prądu jest niższe.
Filtry w okapach – jaki wybrać?
Sposób działania okapu (wyciąg lub pochłaniacz) decyduje o doborze filtrów i skuteczności usuwania zapachów. Dostępne na rynku modele mogą pracować w jednym z dwóch: jako wyciąg, który odprowadza powietrze poza budynek, lub jako pochłaniacz, który oczyszcza je i zwraca do pomieszczenia.
W nowoczesnych modelach stosowane są filtry:
- filtry metalowe (aluminiowe), które zatrzymują tłuszcz i większe zanieczyszczenia;
- filtry ze stali INOX – są droższe, cechują się większą wytrzymałością na działanie czynników termicznych i uszkodzenia mechaniczne;
- filtry węglowe – są niezbędne, gdy sprzęt pracuje w trybie pochłaniacza, odpowiadają za neutralizowanie zapachów, wymagają regularnej wymiany.
Niektóre modele oferują rozwiązania specjalne, takie jak filtry ceramiczne lub plazmowe, które mogą wydłużać żywotność filtracji lub skuteczniej zneutralizować zapachy.
Najskuteczniej usuwa zapachy okap pracujący w trybie wyciągu, ponieważ odprowadza on powietrze na zewnątrz. Jego efektywność zależy od dobrze poprowadzonego kanału. Jeżeli odcinek jest zbyt długi, jest zbyt dużo załamań lub nie ma klapy zwrotnej, skuteczność może być mniejsza. W miejscach, w których nie ma technicznej możliwości podłączenia do kanału wentylacyjnego, montuje się pochłaniacze. Nowocześniejsze modele wyposażone są w filtry węglowe lub wykorzystują technologię plazmową, dzięki czemu skuteczność może być bardzo dobra.Funkcje dodatkowe
Nowoczesne okapy kuchenne oferują szereg funkcji dodatkowych, które zwiększają wygodę obsługi i efektywność pracy urządzenia. Wśród dostępnych udogodnień wymienić można:
- sterowanie dotykowe, pilotem lub ruchami dłoni;
- oświetlenie LED;
- tryb intensywnego działania (booster), który zwiększa moc i szybciej usuwa zapachy;
- bezprzewodowe sterowanie z płyty indukcyjnej, dostępne w wybranych modelach okapów.
Funkcje dodatkowe warto wybierać zgodnie z indywidualnymi potrzebami i preferencjami.
Podsumowanie
Przy wyborze okapu kuchennego warto zwrócić uwagę na parametry, które wpływają na komfort użytkowania i skuteczność usuwania zapachów podczas gotowania. Okap powinien być dopasowany do układu kuchni oraz warunków montażowych. Wielkość pomieszczenia ma duży wpływ na wymaganą wydajność urządzenia. Szeroki wybór modeli sprawia, że bez trudu można dopasować okap do aranżacji wnętrza. Warto zwrócić uwagę również na poziom hałasu i rodzaj wykorzystanych filtrów, ponieważ czynniki te wpływają na codzienny komfort użytkowania i łatwość utrzymania czystości.



